今日の夕飯は鶏のから揚げ。料理があまり得意でない私はたいていこれで、失敗します。外が結構いい色になったので、もうOKだろうとあげると・・・中が半生だったり。ということがよくあります。しかも、油が飛び散ることも多く、揚げ物は相変わらず苦手です…
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