クリスマスケーキ

　今日はクリスマスイブ。ということで、ケーキを作ろうと思いました。でも、１から作るのは大変なので、スポンジは買ってきて、生クリームなどデコレーションのみやろうと思っていました。しかし、スーパーに行った時間が遅かったせいか、スポンジはどこも売り切れ！こうなったら全部手作りでやるしかありません｡
　家に帰って早速開始｡しかし、泡立てるのが時間がかかり・・・自動泡だて器が欲しくなりました。スポンジで30分以上、生クリームで30分以上。だんなさんと一生懸命泡立てましたが、お互い腱鞘炎になるのではないかと思われるほど、泡立てました。疲れた。
　しかし、出来上がりはとてもおいしく、大満足。売っているケーキとはかなり背の高さが違いましたが、味は抜群においしかったです｡また作ろう。