友達が遊びにきてくれたので、お昼をご馳走することに。そこで今日のお昼はお好み焼き。豚肉、えび、きゃべつ、もやし、焼きそばにたまご。がんがん入れて巨大お好み焼きの完成！青海苔にかつお節そしておたふくソースとマヨネーズでおいしくいただきました…

最近おかしいんですよ、私。あんなに嫌いだった家事が好きになりつつある。休みの日にどっちが掃除機をかけるかで旦那ともめていた頃が懐かしい。今なんて毎日掃除機かけてますよ。しかも「はい、よろこんで！」って感じで。 そして、料理も好きになってきち…

りんごジャムに続き「「りんご消費大作戦」第２弾はアップルパイ。りんご１キロ！を砂糖とガンガン煮て中身（アップルフィリングと言うらしい）完成。後は市販のパイシートでくるんで焼くだけ。りんごジャムよりは手作りしたって感じです。

毎年冬になると、食べきれないほどのりんごをいただきます。そして、実際食べきれないで捨ててしまう・・ということがここ何年か続いています。これじゃいけないと思い、去年りんごジャム作りにちょうせんしました。レシピを見てしっかり確認。「ふむふむ。…

昨日『チューボーですよ』でやっていたのは｢牡蠣の土鍋ご飯｣。テレビを見ていた旦那が「うまそうだなあ」とぽつり。そう、旦那は牡蠣が大好き。でも私は苦手・・・。ということで今まで牡蠣料理なんて作ったことがありませんでした。 で、一念発起して今日の…